杨慧
摘要： 证据推理和模型建构是科学思维的重要组成部分。以“原子结构模型的演变”为例，引导学生探索原子结构发现史，通过提取证据、推理分析、制作模型、评价修正等环节，三次建构原子结构模型，初步形成宏观与微观、直接与间接相结合的认识物质组成结构的思路与方法，提高基于实验事实进行证据推理、模型建构的能力，着力发展科学思维与核心素养。
关键词： 初中化学；
证据推理；
模型建构；
原子结构；
教学设计
文章编号：
1005-6629（2024）05-0055-06
中图分类号：
G633.8
文献标识码：
B
化学是研究物质的组成、结构、性质、转化以及应用的一门基础学科。原子、分子等微观粒子不可直接观察，物质性质及其反应变化规律十分抽象，所以需要根据实际情况，使用分析、推理等方法认识研究对象的本质特征、构成要素及其相互关系，建构模型以解释和认识物质结构、性质和变化规律［1］。
“原子结构模型的演变”是《义务教育化学课程标准（2022年版）》（以下简称“新课标”）学习主题3“物质的组成与结构”下的核心知识，其中“3.3认识物质的组成与结构的思路与方法”部分强调了实验、想象、推理、假说、模型等探索物质结构的方法［2］。“原子结构模型的演变”主题中原子结构的确立历经理论探讨、实验探究、模型确立三个阶段［3］，科学家在依托假说建构模型、基于证据修正模型的过程中充分展现了研究物质结构的思路与方法，学生能从中发展基于实验事实进行证据推理、模型建构的思维能力，培养质疑能力和批判能力。
1 教学主题内容与教学现状分析
1.1 “原子结构模型的演变”教学内容分析
“原子结构模型的演变”是山东教育出版社出版的《化学》九年级上册第二单元第三节“原子的构成”的内容［4］。新课标在“物质的组成与结构”主题下提出了原子学习的具体要求：（1）认识原子是由原子核和核外电子构成的；
（2）通过科学史体会科学家探索物质的组成与结构的智慧，知道可以通过实验、想象、推理、假说、模型等方法探索物质的结构；
（3）了解人类对物质的组成与结构的探索是不断发展的，以及研究物质的组成与结构对认识和创造物质的重要意义，发展科学探究的好奇心、想象力与创新精神，初步养成严谨求实的科学态度。本节内容主要介绍了原子的内部结构和原子构成的规律，主要包括α粒子轰击金箔实验的现象和结论，原子的内部结构和各微粒的带电情况，以及几种常见原子的基本构成。原子结构的学习，能够引领学生用发展的观点认识原子的构成，帮助学生初步建立物质是有结构的、结构是有层次的等化学基本观念。同时，学生需要通过分析实验证据和数据证据，建构原子结构的模型，有助于初步形成认识物质微观世界的角度和方法，发展基于证据进行推理和建构模型的核心素养。
1.2 教学现状分析
1.2.1 文献分析
已有研究对“原子的构成”教学的探索与实践主要从三个角度展开：（1）基于化学史进行教学设计。通过讲化学史故事，帮助学生更好地理解、接受和表征电子、原子核、质子、中子等微粒，揭示知识背后所蕴含的科学思想与科学方法，使学生在获得知识的同时，领悟科学精神，全面提高科学素养［5］。（2）基于“游戏化”进行教学设计。利用游戏的反馈系统制定游戏规则，完成目标教学，吸引学生自愿参与到课堂游戏中去主动学习［6］。（3）基于模型建构进行教学设计。通过对实验或教具演示结果分析和动手制作模型，激发学生的兴趣，明確科学探究的要素，学习科学探究的方法，促进学生深度理解模型的建构过程［7］。虽然已有研究对“原子的构成”这一主题探索较多，但仍然存在以下几个问题：一是教师多着眼于具体原子结构模型的认知和制作，对科学史中重要的实验证据利用不够充分，学生难以从中发展证据推理、模型建构的能力；
二是原子结构发现史的呈现方式比较单一，多以教师讲述为主，学生感受不深，而且教学中忽略了科学技术发展对原子结构发现的重要推动作用，不利于学生形成运用工程技术手段解决真实问题的意识。
1.2.2 学情分析
学生经过前面对水分子的运动和变化的学习，已初步确立了认识物质的宏观元素视角和微观分子视角，认识了元素概念与原子概念之间的关联，体会了探索物质组成的学科思维方式，但对于原子的内部结构及其研究方法知之甚少；
初中学生的抽象思维能力虽然有一定的发展，但未达到较高水平，同时微观粒子是不可见的，科学家的重要实验也难以在课堂上复制，这导致学生对原子结构的学习多以被动接受、机械记忆为主，很容易出现知识的遗忘和混淆，他们也难以从中感受到“不可再分”不是一成不变的，而是随着化学实验手段的进步而不断发展的化学科学本质。
2 教学思想与创新点
基于实验事实进行证据推理、模型建构是初中化学学科核心素养“科学思维”的重要组成部分，是研究物质及其变化规律的重要思路与方法。化学学习的过程需要学生运用已有模型提出问题，设计方案和实验，收集证据并分析证据，从而完善模型，并再次运用模型产生新的问题，这是一个螺旋上升的过程。本文以原子结构模型的演变历程为主线，学生通过阅读电子书、观看视频、软件模拟等多种途径搜集信息，在深入分析实验证据的基础上，利用橡皮泥连续制作道尔顿的实心球模型、汤姆森的葡萄干蛋糕模型以及卢瑟福的行星模型，在建构模型、评价模型、修正模型的过程中，认识原子的构成，学习利用实验、想象、假说、模型等探索物质的组成与结构的思维方法，逐步形成宏观与微观、直接与间接相结合认识物质的思路方法。
3 教学目标
（1） 通过网络搜索、电子书查阅等多种形式了解原子结构发现史，分析原子发现过程中经历的重要实验，理解原子的内部结构，初步形成宏微结合认识物质的双重视角，同时在信息搜索和筛选加工的过程中发展信息意识。
（2） 利用橡皮泥动手制作原子结构模型，在建构模型、评价模型、修正模型的过程中，发展证据推理、模型建构的能力，形成利用实验、想象、假说、模型等探索物质的组成与结构的思维方法，感受科学理论曲折发展、“继承-创新”的发展规律，初步感知科学本质，逐步形成严谨求实、大胆质疑的科学精神。
（3） 通过回溯原子结构的发现历程，了解科学技术的更新迭代，感受技术进步与科学发展的相互促进作用，初步形成直接和间接相结合的认识物质的思路，发展综合运用化学、技术、工程知识解决问题的能力。
（4） 通过讨论原子理论在现代社会的应用，体会研究原子的重要价值，从原子是构成物质的基本单元延伸到个人是构成社会的基本单元，树立强国有我的信念。
4 教学流程
确立本课时的教学流程如图1所示。
5 教学过程
5.1 释古文，探奥秘
［创设情境］从古至今，人类从未停止对物质构成奥秘的探索。早在西周时期，物质可以被不断分割的思想就开始萌芽，我们从造字中就能窥得一二。比如说“小”字，就是把一个东西不断分成两半的意思。墨家思想中的“端”就是墨子认为的无可分割的最原始的东西。无独有偶，几乎是在同时期的古希腊，哲学家德谟克利特也提出了类似的观点，并将这最小的部分称为原子。不过这个时期，人类既不懂得如何进行科学实验，也缺少必要的观测工具，对物质组成的认识大多来自于想象。
设计意图：了解古代东西方对物质构成奥秘的探索，用辩证的观点认识朴素原子论的萌芽，逐步形成辩证唯物主义世界观。
5.2 观史实，揭真相
5.2.1 初探原子模型
［提出问题］你想象中的原子是什么样子？请用橡皮泥做一做。
［学生活动］小组合作，用橡皮泥制作原子结构模型（学生作品见图2）。
［任务布置］同学们的观点与科学家道尔顿不谋而合，18世纪中后期，道尔顿首次提出了科学的原子论。请大家用Pad上网搜索道尔顿原子论的相关资料，总结整理后小组汇报。
［学生活动］网络搜索筛选信息，提炼道尔顿原子论的主要观点并进行汇报。
5.2.2 再探原子模型
［提出问题］1897年，有一位叫汤姆森的科学家做了一个实验，对此说法提出了疑问：原子真的不能再分吗？请大家打开Pad中的电子书，查阅汤姆森的相关资料，小组讨论：汤姆森的实验和道尔顿的实心球模型有无冲突？你还可以获得哪些信息和结论？
［学生活动］阅读电子书中汤姆森的生平简介和阴极射线实验的文字资料，观看阴极射线实验视频。
［任务布置］请小组合作，共同制作一个新的原子模型。
［学生活动］小组合作，二次制作原子结构模型（学生作品见图3、图4）。
［教师评价］同学们已经初步掌握了模型建构的方法，个别小组做得还不太理想，请继续修正。（PPT展示汤姆森的葡萄干蛋糕模型）这是汤姆森建构的葡萄干蛋糕模型，他认为：电子均匀地分布在正电荷的液体中，就像许多软木塞浸在一盆水里一样。
5.2.3 三探原子模型
［提出问题］汤姆森的学生卢瑟福，通过大量实验，在原子可分的基础又提出了一个新的问题：原子的内部结构是什么样的？大家了解一下这个实验，并尝试用简明的语言描述实验现象。
［学生活动］观看α粒子轰击金箔实验，描述实验现象。
［教师］汤姆森提出的原子结构模型是否合理？原子的内部结构是什么样的呢？请你带着问题，打开Pad上的软件模拟一下这个实验。
［学生活动］用网络软件模拟α粒子轰击金箔实验（图略），思考、讨论回答问题。
［任务布置］请大家根据刚刚获得的信息，再制作一个原子模型。
［学生活动］小组合作，三次制作原子结构模型，并进行模型的分享和评价（学生作品见图5）。
［教师评价］同学们现在不仅能够制作比较准确的模型，还能多角度地评价模型。卢瑟福受太阳系模型的启发，提出了新的原子模型，这个模型被后人称为“行星模型”（PPT展示卢瑟福的行星模型）。
［提出问题］我们用了短短几十分钟，经历了三次模型建构，这个过程其实浓缩了原子结构发现史中的百年光阴，同学们，你从科学家身上学到了什么？
［学生1］我们要重视科学实验，大胆地假设，不断地验证。
［学生2］我们要学习科学家勇于探索、追求真理的科学精神。
［教师总结］是的，同学们不仅学到了科学探究的方法，还领悟了科学家们的精神，真的是受益匪浅。
5.2.4 质子与中子的发现，完善原子结构模型
［提供信息］卢瑟福采用α粒子轰击氮原子核的实验，打出了一种带正电的微粒，他发现这种粒子与氢原子核是一样的，经大量试验，他确信原子核中有一种带正电的粒子，并将它命名为质子。同时，通过定量测算，他预言原子核中还应该有一种中性的粒子。最终，英国的查德威克证实了中子的存在。
［提出问题］你能描述一下原子的结构吗？那这些粒子的带电情况呢？
［学生齐答］原子包含原子核和核外电子，原子核包含质子和中子。质子显正电，中子不显电性，原子核显正电，电子显负电，原子不显电性。
［追问］那质子和中子能不能再分了？
［学生齐答］夸克。
［追问］夸克就是构成物质最基本的粒子了吗？
［学生］有人说是，有人说不是。
［教师］这就需要大家今后去揭晓答案了。
设计意图：学生跟随科学家们的研究历程三建原子结构模型，借助網络和电子书，充分提取化学史中的实验证据，提升基于实验事实提出假设、建构模型的能力，总结归纳科学探究的方法，领会科学家精神，体悟人类对物质组成、结构奥秘的探索是永无止境的。
5.3 看今朝，展未来
5.3.1 直接认识原子：扫描隧道显微镜
［任务布置］因为原子太小，肉眼不可见，因此科学家主要通过建构模型的方法来研究，人们一直渴望能够通过仪器观测到原子。终于，这个梦想由扫描隧道显微镜技术实现了。请同学们打开电子书，了解一下扫描隧道显微镜对于认识原子的帮助。
［学生活动］阅读扫描隧道显微镜的资料，提取信息。
5.3.2 间接认识原子：打靶轰击
［提供信息］除了通过扫描隧道显微镜直接地认识原子，现代科学家们仍然会采用“打靶”“轰击”的方式来间接地认识原子，我国自主研发的散裂中子源就是利用这一原理设计的。这是世界第三大散裂中子源装置，通过发散大量的中子可以直接探查原子核的内部结构。原子的研究不仅丰富了科学理论，更促进了社会的进步，提高了人类的生活水平。比如，散裂中子源技术已经运用到了检测高铁和飞机的安全性，以及治疗癌症等方方面面，是当之无愧的国之重器！
5.3.3 应用原子
［提出问题］你还知道原子技术的哪些应用？
［学生1］核能发电。
［学生2］医院里核磁共振检测身体的疾病。
［教师］泡椒凤爪和果脯制作过程中大多经过了电子束等射线的辐照杀菌，其实原子的应用就在我们身边。你对未来应用原子造福人类还有哪些畅想？
［学生3］未来核能可以作为新能源代替化石燃料，节约资源，保护环境。
［学生4］医疗上将有更好的设备更清楚地看到人体的内部结构，帮助医生更准确地判断病情。
设计意图：了解原子理论技术在生活生产中的应用，体会科学、技术、社会、环境之间的相互关系，以及化学对提高人们生活水平、促进社会可持续发展作出的重大贡献。
5.4 反思与评价
［提出问题］今天我们身临其境，重温原子结构发现的过程，到了20世纪20年代，科学家们提出了原子结构的电子云模型。随着观测技术的不断发展，人们对原子结构的猜想也逐渐被证实（PPT展示显微镜更新换代的图片）。模型的演变与科学技术的发展之间相互促进、相辅相成，使人类对物质世界的认识越来越准确，越来越深入。经过这节课的学习，你有什么收获呢？
［学生活动］畅谈收获。
［提炼认识思路］我们认识物质要兼顾宏观和微观两个视角，具备直接认识和间接认识两种思路。掌握了认识物质的角度和思路（见图6），就等同于拥有了一把打开“认识世界”的金钥匙。如果说原子是物质构成的基本单元，那对于社会来讲，我们每一个人就是组成社会的一个基本单元。愿我们每位同学都能用好这把金钥匙，坚持对真理的追求，开启科学探究的大门，对社会的文明与进步，尽自己应有的力量。
［任务布置］下面请大家打开Pad，扫描桌面上的二维码进入评价量表（见表1）对今天的学习进行自评。
［学生活动］扫码进入评价量表进行自评。
［教师总结］根据评价反馈结果，指出未来的努力方向。
维度评价等级
合格良好优秀
认识原子信息提取能利用网络进行有效的检索；
能从Pad资源包中获取与问题相关的信息。能提取关键词利用网络进行高效的检索；
能从Pad资源包中获取与问题相关的信息，并进行简单的总结归纳，凝练成简洁语言表达出来。能提取关键词利用网络进行高效的检索；
能从Pad资源包中获取与问题相关的信息，并结合自己的思考，对信息进行推理论证、总结归纳，逻辑清楚、简洁明了地表达出来。
小组合作能主动地参与小组讨论；
能参与模型制作的过程。能主动地参与小组讨论，听取别人的意见，积极寻找解决问题的方法；
全程参与模型制作的过程。能主动地参与小组讨论，对别人的意见，作出回应性的思考，能提出解决问题的方法；
全程参与模型制作的过程，并给出指导性意见。
模型建构能够根据实验事实，建构原子模型。能够分析实验现象，对原子结构进行合理的推理，制作较为准确的原子模型；
能够评价别人的原子模型。能够分析实验现象，对原子结构进行合理的推理，制作较为准确的原子模型，并对制作的模型进行科学论证；
能够多角度评价别人的原子模型，给出合理的修正意见。
设计意图：回顾总结整节课的学习，明确模型演变与技术发展之间的关系，形成认识物质的角度和思路，领悟科学发展的本质特征。借助评价量表从多个角度公正客观地评价自己的表现，通过反思提升学习能力。
6 教学反思
6.1 追溯原子结构发展历程，挖掘内容价值，形成认识思路
原子结构发现史中含有丰富的科学证据，渗透了人类认识世界的智慧与方法。学生在本节课中回溯原子结构发现的历程，了解了既可以通过打靶轰击的方式间接认识原子，又可以借助扫描隧道显微镜直接观测原子，初步形成了直接与间接相结合认识物质的思路方法。通过对原子结构的深入学习，学生还初步形成了宏观与微观相结合探究物质的认识方式，科学思维得到了充分的发展。
6.2 动手制作原子结构模型，依托原子模型，发展证据意识
纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行。学生在制作模型之前已经对实验证据进行了充分的论证分析，但在制作原子结构模型时仍然会出现各种问题，这说明学生还没有建立起证据与模型之间的逻辑关系。教师应在制作模型后引领学生基于实验证据评价模型，并借助模型去解释实验事实，在提升建构模型能力的同时，提高他们应用证据、解释证据的能力，发展学生的证据意识。
6.3 综合运用信息科技手段，提高课堂效率，激发学习兴趣
本节课实现了信息科技与化学学习的融合，突破了微观粒子教学内容抽象、学生兴趣不足的难关。学生是学习的主体，教师要创造各种条件，尽可能地发挥青少年学生的主体精神，给学生在学习中更多的自由和选择［8］。本节课，学生借助Pad完成了资料搜索、模拟实验、问卷反馈等多个学习任务，在满足学生个性化学习需求的同时，大大提高了课堂的效率，这种新颖的学习方式激发了学生主动学习的热情，让他们始终兴味盎然，沉浸其中，留下难忘的记忆。
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